拼摆假山冷拼时，一般山底部原料的色泽应该选择()。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师（初级） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 拼摆假山冷拼时，一般山底部原料的色泽应该选择()。 题目选项 A. 色泽较淡的原料 B. 色泽较深的原料 ✓ C. 色泽偏红的原料 D. 色泽偏绿的原料 正确答案 B